Efter mange uhøjtidelige dage med kollegaerne har vi fundet den helt perfekte smag for netop vores Chili-pesto…. Fremgangsmetoden: De friske Lime skæres over på midten og sættes under nænsomt pres med den ene hånd mens man holder den anden hånd under for at samle eventuelle løse kerne op inden de rammer blenderen. Persille og Basilikum
Read more

Via Dolorosa En Build-A-Beer Øl! Brygning af BAB’s påskebryg 2015 blev en lang og smertefuld vandring. Alt som kunne gå galt gik galt – og alt som ikke kunne gå galt, gik også galt. Alligevel endte det trods alt med en rigtig velsignet øl. Etiketter: 2015paaske_bx10 2015paaske66x6 2015paaske50x6 Opskrift

Julelyset ~ et Juleæventyr En Build-A-Beer øl. Etiketter: 2014jul_b_10 2014jul66x2p50x4 2014jul50x6 Opskrift

For at Movember skal blive en succes har jeg kreeret et lille hjælpe middel til at få skægvæksten op i omdrejninger… her kommer trix’et.   Du tager * 5 store Habanero’er og fjerne den grønne stik med et tæt snit så der ikke går for meget af chilien til spilde. * 3 håndfulde små tomater
Read more