Author All post by : Jesper

    HomeArticles posted byJesper (Page 12)
21 april, 2015

Humle Bekrivelser

Humle Bekrivelser
Posted in : Øl on by : Jesper

Kort om humlens historie : Humlen er blomsten af en slyngplante der er i familie med cannabis. Den kan gro i næsten ethvert klima, og med den rette mængde vand og solskin kan rankerne blive op til 15 meter i højden. Humle virker som konserveringsmiddel og smagsforstærker (den giver en bitter smag, der modvirker den
Read more

13 april, 2015

Chilli Honning

Chilli Honning
Posted in : Chili on by : Jesper

2 – 3 chili flydende honning Tilberedelse: Fjern frø og frøstol fra chilierne, skær dem i mindre stykker. Kom stykkerne i et glas, og kom honning over dem. Jeg brugte 1 stk. Santa fe & 1. stk lilla Jalapeno & 1 stk. grøn jalapeno Dette er perfekt til tykmælk med rosiner & mandler & frugt
Read more

2 april, 2015

Link til Cayenne Diane Hjemmeside

Link til Cayenne Diane Hjemmeside
Posted in : Chili on by : Jesper

http://www.cayennediane.com/BigListofPeppers/Big-List-of-peppers.html Kommentar: Hun skriver om mange forskellige Chilli pebers, og hun har lavet en beskrivelse af hver. Dette er en god side for at finde ud af, hvad det er for en chili du står med. Jesper