AuthorAll post by : Jesper

    Home / Articles posted by Jesper (Page 6)
17 september, 2015

Red Chimay Clon

Red Chimay Clon
Comments : 1 Posted in : Øl opskrifter der skal prøves on by : Jesper

  Pilsner- 11 lbs Amber CandiSugar– 1 lbs CaraMunich- 8 oz Aromatic- 4 oz Chocolate Malt- 1 oz Styrian Golding 1.25 oz @ 60 mins Styrian Golding .25 oz @ 15 mins WL500   Maida- mine was 17srm IIRC it was dead on. Der var ikke nogen mæske temp i listen så jeg vil foreslå
Read more

31 august, 2015

Bryggerhesten Ale

Bryggerhesten Ale
Posted in : Øl, Wolfhound Bryghus on by : Jesper

Jeg lavede  denne øl over en brown ale opskrift jeg har lavet før. Forskellen er at jeg tilføjede mere af alle smags maltene. Vi smagte på den 29-08-2015, hvor den havde været flaske i knap 14 dage. Den er meget sød i smagen, og jeg glæder mig til at smage den om 2 md. Jesper
Read more