HomeArchive by category "Wolfhound Bryghus" (Page 6)

Lakrids Stout Ver. 5

Lakrids Stout Ver. 5
Posted in : Øl, Wolfhound Bryghus on by : Jesper

Så kom min ver 5 af denne øl.  Brygningen gik galt. Min externe thermostat kontrol var gået i stykker, og den themostat der er indbygget i gryden, virker ikke når du brygger. Min mæskning svingede graderne +-5-7 grader, så da jeg var færdig, havde jeg en OG 1024, jeg sk den 1 kg sukker og
Read more

Brøndgraverens Røv

Brøndgraverens Røv
Posted in : Øl, Wolfhound Bryghus on by : Jesper

B16 – BroendgraverensRoev Dette skulle være en Rochefort Nr. 8 Clon, det blev det ikke. Jeg fandt denne opskrift på en amerikansk hjemmeside, men den er heller ikke en Rochefort Nr. 8 Clon. I opskriften bliver der brugt 70g carafa 3, jeg kom til at bruge 710g, øllen er sortere en sort, da af navnet.
Read more

IPA Beer kit

IPA Beer kit
Posted in : Øl, Wolfhound Bryghus on by : Jesper

Jeg fik i jule gave dette beer kit af min søn, det have fået god anmelderser på nette. Kittet er fra Bulldog brews Øllen hedder Evil dog double IPA craft beer kit. Beskrivelse: På kassen står der 7,1 abv det holder ikke, jeg fik den på 9,5 uden tilsætning af extra sukker. Smager ikke meget
Read more