HomeArchive by category "Sovs og dip" (Page 2)

BBQ sauce du ikke kan undvære

BBQ sauce du ikke kan undvære
Posted in : Gluten fri, Grill, Sovs og dip on by : Pierre

Vejledning Alt pulver blades sammen i en lille skål; sennep, hvidløg, røget paprika, salt, cayennepeber og sort peber. Sikre dig der ikke er klumper i blandingen. I en mellem stor gryde piskes ketchup, brun farin, Melasse, Worcestershire sauce, eddike og vand sammen og sættes til at koge ved svag varme. Pisk det tørre (krydderierne) og
Read more

SR’s Chili pesto

SR’s Chili pesto
Comments : 2 Posted in : Chili, Sovs og dip on by : Pierre
Tags: , ,

Efter mange uhøjtidelige dage med kollegaerne har vi fundet den helt perfekte smag for netop vores Chili-pesto…. Fremgangsmetoden: De friske Lime skæres over på midten og sættes under nænsomt pres med den ene hånd mens man holder den anden hånd under for at samle eventuelle løse kerne op inden de rammer blenderen. Persille og Basilikum
Read more