3 april, 2015
Varm Chocolade
Denne varme kakaomælk holder varmen meget længe….
Find din ynglings-blender frem og læg følgende i:
1 Banan
7,5 dl mælk
2,5 dl fløde
100 g. mørk chokolade
Denne masse hældes på en lille gryde og varmes op ved svag varme.
!!! Husk altid at holde øje med mælk på komfuret.
Når temperaturen har passeret 60 grader tilsætter chilien.
Her kan man vælge efter temperament men jeg vil anbefale 1 Hot Banana eller 1 Espelette. Husk at fjern frø og frøstol først. Jeg vil anbefale at fjerne eventuel skind fra chilien.