16 maj, 2015
Eftergæring
Posted in : Øl, Wolfhound Bryghus on by : Jesper
Jeg har fundet ud af at når man flasker øllet, skal der ca 2 g sukker pr. halve liter øl, for at den giver et godt tryk i flasken, og at øllet ikke bliver for fladt.
Jeg prøvede med 4 g sukker pr. halve liter øl, det kan ikke anbefales, selv om jeg lettede trykket i flaskerne en gang om ugen, i 2 md. var den stadigvæk glad for at se mig når jeg åbnede øllen.
Jesper