1 april, 2011
Choko bjørn
Choko Bjørn
En af mine “skole” øl i selskab med Peter Antonius, som min “læremester”. Denne øl blev brygget hjemme hos ham, på hans udstyr, så der er nok brug for at skareler lidt ned – men det går nok også.
Det er også Peter som har lært mig kunsten at lave en gærstarter, og det er også blevet brugt her. Kan ikke lige huske den præcise fremgangs metode men der har nok været rundt regnet 5 liter gærstarter.
Opskrift : Oatmeat 2011-04
2 thoughts
Da vi smagte denne øl, 30-08-2015, var den næsten 4½ år gammel. Der var ingen tryk på flasken, men smagen var helt fantastisk.
Hvor er opskriften? Jeg vil brygge denne øl.
opskrift opskrift opskrift opskrift giv me..
Jesper
Sådan ! Jesper – så er der opskrift … Sæt igang