Home / Hulebækkens bryghus / Choko bjørn
1 april, 2011

Choko bjørn

Comments : 2 Posted in : Hulebækkens bryghus, Øl on by : Pierre

Choko Bjørn

En af mine “skole” øl i selskab med Peter Antonius, som min “læremester”. Denne øl blev brygget hjemme hos ham, på hans udstyr, så der er nok brug for at skareler lidt ned – men det går nok også.

Det er også Peter som har lært mig kunsten at lave en gærstarter, og det er også blevet brugt her. Kan ikke lige huske den præcise fremgangs metode men der har nok været rundt regnet 5 liter gærstarter.

Opskrift : Oatmeat 2011-04

2s COMMENTS

2 thoughts on : Choko bjørn

  • Jesper
    august 31, 2015 at 7:43 am

    Da vi smagte denne øl, 30-08-2015, var den næsten 4½ år gammel. Der var ingen tryk på flasken, men smagen var helt fantastisk.

    Hvor er opskriften? Jeg vil brygge denne øl.

    opskrift opskrift opskrift opskrift giv me..

    Jesper

  • Pierre
    september 1, 2015 at 10:08 pm

    Sådan ! Jesper – så er der opskrift … Sæt igang

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *