“May’s Red Special” er min hyldes til Queens guitarist, Brian May, som med hjælp fra sin far har bygget denne super flotte guitar. Hulebækkens bryghus – Bryg nr.28. er brygget på brewferm’s Red Speciel, dog tilsat * Egetræ – som skal symbolisere guitarens oak * Vanilie – som skal symbolisere guitarens – Mother of Pearl
Read more

Hulebækkens Bryghus – bryg nr.27 Jeg benyttede mig af opskriften Gulden Draak (clone). Jeg startede at mæske d. 19/12-2016, men som altid runder jeg lidt op undervejs, du ved for nemhedens skyld. f.eks. i step2 benyttede jeg mig af 5 kg extra-light DME i stedet for de 4.8 kg, fordi det nu en gang er
Read more

Muntons Export Stout – Det er godt nok mørkt, Jeg kan ingen ting se. Hulebækkens Bryghus – bryg nr.26 Sød stout, beriget med vanilje stang (2-3g.). * Original tyngdekraft: 1055 * FG 1010 (d. 15 / 10 2016 ved 23 C ) * ABV: 5.8 % * EBU: 220 – 290 * EBC: 37 –
Read more

Hulebækkens Bryghus – bryg nr.25 Brygget på Brewferw’s “All grain Kit”: Préaris Quadrupel Kåret som den bedste belgiske hobby øl i 2011. Med denne lidt søde stout-porter, beriget med vanilje og varme vinter urter. * Original tyngdekraft: 1,099 * ABV: 10% * EBU: 50 * EBC: 84 Kittet indholder * CaraPils® 5 EBC, * Special
Read more